La receta “Rollitos de calabacín con gulas” es muy buena opción como aperitivo si queremos sorprender a nuestros comensales por su estética y sabor; aunque no hace falta tener comensales para preparar este manjar ya que es muy saludable y fácil de preparar. ¡TE LO CONTAMOS!

INGREDIENTES (4 PERSONAS)

  • Un calabacín
  • Gulas (200 gramos aprox)
  • Pimiento
  • Cebolla
  • Tomate
  • Aceite, vinagre y sal

PREPARACIÓN (FÁCIL)

  1. Laminar el calabacín y asarlo en la plancha unos segundos
  2. Picar las verduras (tomate, cebolla y pimiento) y añadir las gulas
  3. Aliñar la mezcla anterior
  4. Colocar el aliños sobre las láminas de calabacín y enrollarlos
  5. ¡Servir y disfrutar!

 

“ESTA RECETA TIENE MUCHAS VARIANTES, OTRA QUE NOS GUSTA MUCHO SERÍA CAMBIAR LAS GULAS POR DADITOS DE SALMÓN.  TÚ TAMBIÉN PUEDES UTILIZAR LA IMAGINACIÓN PARA MODIFICAR LA RECETA, ¡ESO SÍ, COMIENDO SIEMPRE DE FORMA SALUDABLE!