Cuando pensamos en dieta, se nos vienen a la cabeza multitud de flashes que hemos ido viendo en anuncios, publicaciones, nos han contado amigos,… como son la dieta de los puntos, la dieta paleo, la dieta cetogénica, dieta con batidos mágicos …  Sin entrar en detalle de los riesgos para la salud que implican algunas, todas ellas tienen una metodología o algún distintivo de las otras, que hace que si pierdes peso la defiendas como la dieta “ideal”.

Desde nuestro punto de vista sólo existe una forma de alcanzar el objetivo de la pérdida de peso y aprender a mantenerlo, se resume en los siguientes puntos:

1- DIETA EQUILIRADA

Cualquier dieta, si queremos no tener déficits nutricionales, debe ser equilibrada y debe incluir principalmente:

– Frutas: 2 – 3 raciones diarias

– Verduras: 3 – 5 raciones diarias

– Pescado: 3 – 6 raciones semanales (relación pescado blanco/azul  60/40)

– Carne: 2 – 4 raciones por semana ( no más de una ración de carne roja)

– Huevo: 6 – 12 unds por semana (EL HUEVO NO NOS SUBE EL COLESTEROL)

– Legumbres: 2-3 raciones por semana

– Lácteos: 1-2 al día

– Frutos secos: Un puñadito a diario

– Patata, arroz, pasta, cereales, pan : consumo diario de algunos de estos alimentos en cantidades razonables

2- BALANCE ENERGÉTICO

El balance energético es la relación entre el gasto calórico de nuestro organismo y la ingesta calórica.

Partiendo de la base de que queremos perder peso, debemos generar un balance energético positivo, es decir, ingerir cada día menos calorías de las que gasta nuestro organismo.

IMPORTANTE: aquí es donde viene la clave, las calorías que ingerimos deben estar equilibradas lo máximo posible para que nuestro organismo utilice las reservas de grasa.

3- DEPORTE

Este punto lo hemos tocado varias veces en este blog, el deporte ayuda a aumentar el gasto calórico diario de nuestro organismo, favorece la pérdida de grasa y ayuda a mantener la masa muscular. Pero lo ponemos en el apartado 3 porque los dos apartados anteriores son mucho más importantes.

Eso sí, el deporte además de lo mencionado anteriormente, nos aporta multitud de beneficios como indicamos en el artículo del siguiente enlace https://nutricionperezdelrio.com/beneficios-del-deporte-sobre-la-salud-2/

¡Esperamos que este artículo os sea de interés, y en caso de tener que perder peso no busques el camino fácil con el riesgo para salud y efecto rebote que implica, si no lo coherente y sensato!